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https://www.kochbar.de/rezepte/senf-selbstgemacht.html
1. Gebe die Senfkörner in die Gewürzmühle oder in den Mörser und mahle sie ganz fein. Passe darauf auf, dass die Mühle nicht zu heiß wird! Um das zu unterbinden, empfehle ich … Schütte Senfmehl, Weißwein, Essig, Olivenöl, Honig und Salz in den Food Processor. 3. Püriere die Masse. Wichtig auch hierbei ist pulsierend zu mixen! 4.
1. Gebe die Senfkörner in die Gewürzmühle oder in den Mörser und mahle sie ganz fein.
Passe darauf auf, dass die Mühle nicht zu heiß wird! Um das zu unterbinden, empfehle ich …
Schütte Senfmehl, Weißwein, Essig, Olivenöl, Honig und Salz in den Food Processor.
3. Püriere die Masse. Wichtig auch hierbei ist pulsierend zu mixen! 4.
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